【フリコミュ女子部プレゼンツ♪】

スイートポテト作り(11/16)

11/16はファームで取ってきた

サツマイモを使ってスイートポテトを

作りました。

 

ファームの様子はこちらをご覧下さい。

 

 

   まずは、サツマイモを輪切りにして、

   菜箸が通るくらいまでゆでます。


次に、ゆで終わったサツマイモの

皮をむいています。

 

ゆで上がったばかりのサツマイモは

とても熱いので気をつけて (ノω<;)


 皮をむき終わったサツマイモを

 今度は潰します。

 

 潰しやすいように、手で細かくちぎって

 ボールの中へ。


そしてサツマイモを潰します。

 

なめらかな食感のスイートポテトにするために、

できるだけサツマイモの固形が残らないように

潰します。


  砂糖と生クリームを潰した

  サツマイモに入れて、よく混ぜます。


まぜまぜ♪


   混ぜを終わったサツマイモを

   スイートポテトの形にしています。

 

   上に卵黄を塗り、

   オーブンで焼くこと20分・・・

 


こんな感じで出来ました ヾ(*≧∀≦*)ノ


出来上がったスイートポテトは、

甘くてとても美味しかったです!!

 

今回の参加者は9人でした (人´∀`)アリガトー♪

 

みなさん、思い思いのスイートポテトを作っていました。

満足してもらえたかな~ d(*^v^*)b

 

次回のフリコミュ女子部は2月に開催予定です。

2月といえば・・・そう!!「バレンタイン」です。

また、ホームページに掲載しますので、

たくさんのご参加、お待ちしておりますね♪

 

その他の写真は、フォトギャラリーを見て下さい♪

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